Curso de especialización en agricultura biodinámica: curso anual

El curso anual está dirigido a personas que ya poseen una formación profesional completa en agricultura extensiva, fruti- u horticultura y experiencia práctica. El curso anual se completa con un examen final, que otorga la calificación de experto o especialista en agricultura biológico-dinámica.

El curso anual da la posibilidad de adentrarse profundamente en la agricultura biológico-dinámica como también proporciona las bases de la agricultura biodinámica y en concreto su aplicación en una granja agrícola. La escuela de agricultura biodinámica se encuentra en el corazón de la granja Dottenfelderhof, con su histórica tradición y sus tantas actividades.

La escuela ofrece:

  • 220 ha de aulas de estudio
  • docentes experimentados y comprometidos con la agricultura biodinámica
  • estudio en profundidad de los fundamentos científicos y espirituales de la agricultura biológico-dinámica
  • la posibilidad para los experimentados de poder incursionar en las actividades de la granja
  • posibilidad de interiorizarse con los fundamentos de la Antroposofía.

Una escuela en el corazón de una granja

Dado que la Escuela de Agricultura Biodinámica yace en el corazón de la Sociedad Comanditaria Dottenfelderhof, existe un vínculo muy estrecho entre el estudio y la agricultura práctica. Esto posibilita que la especialización en agricultura biológico-dinámica sea de alto nivel, y permita serle fiel a la filosofía biodinámica de “estudiar y vivenciar la agricultura en la práctica”.

Las distintas áreas de trabajo son diversas, entre ellas: agricultura extensiva, ganadería, horti- y fruticultura, panadería, quesería, comercialización, investigación y mejoramiento vegetal. Participando en el trabajo de la granja en la tarde y en las reuniones de trabajo, los estudiantes del curso anual pueden seguir el ritmo de la agricultura en la granja durante el año paralelamente al estudio de la antroposofía y ciencias agrarias.

Estudiar y aprender en la comunidad de la granja

Las clases del curso anual tienen lugar principalmente en las mañanas. La tarde está disponible por lo general para seminarios de arte, para trabajar en algún área de la granja, para estudiar o escribir el trabajo final.

Los estudiantes del curso anual viven en las habitaciones de los edificios de la escuela de agricultura. Los almuerzos son preparados por el team de la cocina y las demás comidas por los integrantes de la comunidad. Los participantes del curso anual pueden participar activamente en las actividades de la granja.

 

Trabajo final de año

Un punto central en el año de estudio es el trabajo final. Los estudiantes eligen al comienzo del curso anual un tema agrícola, que luego deberán desarrollar. Este puede ser alguna pregunta o problema a solucionar en la misma granja o alguna pregunta personal, que provenga de la experiencia profesional y personal del estudiante. El trabajo final debe estar enmarcado y poder realizarse en las inmediaciones del Dottenfelderhof para que pueda ser seguido de forma continua.

Lo importante es el desarrollo y la investigación en forma personal del tema elegido y probar en forma científica el interrogante referido al tema, para finalmente presentar los resultados. Los estudiantes acuerdan con un tutor experto en el tema que pueda acompañarlo a lo largo del desarrollo de su proyecto, quienes generalmente son trabajadores de la granja con años de experiencia y conocimiento como también científicos o mejoradores. El resultado de los trabajos luego tienen alcances de tal forma que aportan o aportaron a la agricultura biológico-dinámica en la granja Dottenfelderhof o en general.

Para mayor información sobre los trabajos finales del curso anual y de su extrapolación a la práctica en la granja, diríjase a la página en alemán en las pestañas Landbauschule>Jahreskurs>Projektarbeiten. Los textos se encuentran en alemán, algunos se encuentran en inglés, y otros tienen resúmenes en español.

Costos e inscripción

El curso anual comienza la primera semana de septiembre de cada año. Las solicitudes de inscripción son recibidas durante todo el año. Si usted está interesado en participar en el curso, por favor escríbanos a lbs@dottenfelderhof.de.

Los costos mensuales son 700 €. Esto incluye el importe del curso (350 €) y comida y alojamiento (350 €).

El costo total del curso anual es de 8400 €.

El curso anual puede ser financiada en parte por la Ley Federal de Fomento de la Formación (BAföG), cuyos requisitos están en la página internet de la misma.

El fondo de estudios de la Landbauschule también otorga ayudas financieras a solicitantes que se postulen y que cumplan ciertas condiciones.

 

Contacto

Rocío Lanthier
Tel.: +49 (0)6101 52 96 18, Fax: +49 (0)6101 52 96 88
email: lbs@dottenfelderhof.de

Dirección: Landbauschule Dottenfelderhof e.V., Dottenfelderhof, 61118 Bad Vilbel